GLI INGREDIENTI
ALICI IMPANATE
Ingredienti: Filetti di ALICI** , panatura ( farina di FRUMENTO, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, acqua, amido di FRUMENTO, limone. Può contenere tracce di SOIA
NUGGETS
Ingredienti: merluzzo 53%, farina di frumento, acqua, farina di grano tenero tipo “0”, olio di semi di girasole, fecola di patate, farina di riso, sale, amido di frumento, lievito di birra, semola di grano duro, glutine di frumento, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aceto in polvere, curcuma in polvere, paprika in polvere, addensante: metilcellulosa. Può contenere tracce di soia.
POLPETTE DI MERLUZZO E PATATE
Ingredienti: MERLUZZO, Farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale, acqua, patate, olio di semi di girasole, farina di riso, farina di FRUMENTO, semola di GRANO duro, GLUTINE di FRUMENTO, addensante: metilcellulosa, curcuma, paprika, amido di FRUMENTO, fibre, prezzemolo, scalogno, estratto di lievito, aglio, pepe bianco.
POLPETTE GAMBERI E ZUCCHINE
Ingredienti: GAMBERO (contiene antiossidante: METABISOLFITO di sodio), farina di GRANO tenero tipo “0”, MERLUZZO, zucchine, olio di semi di girasole, fibre, acqua, farina di FRUMENTO, sale, farina di riso, prezzemolo, amido di FRUMENTO, aglio, scalogno, stabilizzante: metilcellulosa, semola di GRANO duro, aroma naturale di GAMBERO, estratto di lievito, GLUTINE di FRUMENTO, curcuma in polvere, zafferano in polvere, lievito di birra, paprika in polvere. Può contenere tracce di SOIA.
MARE CALDO
Ingredienti: CALAMARO, MAZZANCOLLE (contiene antiossidante: METABISOLFITO di sodio), finocchio, carota, insalata iceberg
CROCCAFISH SALMONE E SPINACI**
Ingredienti: MOZZARELLA 35% (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), SALMONE affumicato 20% (SALMONE, sale),panatura 13% (farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, paprika in polvere, curcuma in polvere, aromanaturale), acqua, spinaci 7%, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, fibre vegetali, cipolla, pasta d’ACCIUGHE (ALICI, sale, olio di semi di girasole), farina di riso, amido di FRUMENTO, addensante: metilcellulosa, semola di GRANO duro, GLUTINE vitale di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika in polvere, curcuma in polvere. Può contenere tracce di SOIA.
CROCCAFISH TONNO E POMODORO**
Ingredienti: MOZZARELLA 35% (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), pomodoro 13%, panatura 13% (farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, paprika in polvere, curcuma in polvere, aroma naturale), acqua, TONNO sott’olio 12% (TONNO, olio di semi di girasole, sale), farina di FRUMENTO, cipolla, olio di semi di girasole, fibre vegetali, pasta d’ACCHIUGHE (ALICI, sale, olio di semi di girasole), farina di riso, amido di FRUMENTO, sale, addensante: metilcellulosa, semola di GRANO duro, GLUTINE vitale di FRUMENTO, lievito di birra, curcuma in polvere, paprika in polvere. Può contenere tracce di SOIA.
PANDISCOGLIO
Ingredienti: PANINO (FARINA DI GRANO TENERO, acqua, sale, lievito, olio d’oliva, SEMOLINO DI FRUMENTO, MALTO D’ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D’ORZO, succo di acerola concentrato. Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO, SENAPE), condimento: (acqua, olio di semi di girasole, polpa di ASTICE (CROSTACEO), vino bianco (contiene SOLFITI), NASELLO (PESCE), aglio, scalogno, olio extravergine di oliva, passata di pomodoro, prezzemolo, sale, estratto di lievito, peperoncino (può contenere tracce di GLUTINE), MAZZANCOLLE (CROSTACEO), PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), prezzemolo.
** Sono effettuati numerosi controlli per eliminare le lische. Prestate comunque attenzione per la possibile presenza di lische.
INSALATA MISTA CON CALAMARI E MAZZANCOLLE
Ingredienti: Lattuga, radicchio, rucola, finocchio, carote, pomodoro, cetriolo (può subire variazioni secondo la stagionalità), CALAMARI, MAZZANCOLLE sgusciate.
PENNE AI GAMBERONI
Ingredienti: penne (Farina di GRANO duro, acqua), condimento: (acqua, olio di semi di girasole, polpa di ASTICE, olio extravergine di oliva, vino (contiene SOLFITI), NASELLO, aglio, scalogno, passata di pomodoro, prezzemolo, estratto di lievito, sale, peperoncino), GAMBERI argentini sgusciati, pomodoro a cubetto.
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO *
Ingredienti: spaghetti (Farina di GRANO duro, acqua), condimento: (acqua, olio di semi di girasole, aglio, brodo di VONGOLE, vino bianco (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, NASELLO, sale, passata di pomodoro, prezzemolo, estratto di lievito, peperoncino), anelli e ciuffi di CALAMARO, COZZE con guscio, VONGOLE con guscio, GAMBERI argentini sgusciati, pomodoro.
GNOCCHI AL GRANCHIO
Ingredienti: gnocchetti di patate (fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, aroma naturale, sale, correttore di acidità: E330, conservante: E200. Potrebbe contenere tracce di SOIA), condimento: polpa di GRANCHIO (GRANCHIO oceanico (CROSTACEO). Potrebbe contenere tracce di PESCE), GRANCHIO (CROSTACEO), prezzemolo. Può contenere tracce di SENAPE.
RISOTTO ALLA PESCATORA *
Ingredienti: mix di MOLLUSCHI e CROSTACEI con pomodoro (VONGOLE con guscio 25%, COZZE con guscio 23%, GAMBERI sgusciati 23% (contengono antiossidante METABISOLFITO di sodio E223), anelli e ciuffi di CALAMARO 16%, pomodoro cubetto 13%), condimento (acqua, olio di semi di girasole, aglio, brodo di CUORE° 12%, vino bianco (contiene SOLFITI), pomodoro, NASELLO 3%, olio extra vergine di oliva, passata di pomodoro, sale, amido di mais, estratto di lievito, peperoncino), riso carnaroli, olio extravergine di oliva.
°Brodo di VONGOLE Cerastoderma spp.
*Sono effettuati numerosi controlli per eliminare i gusci rotti. Prestate comunque attenzione per la possibile presenza di frammenti di conchiglia
FILETTO DI PESCE CON MISTO BENESSERE
Ingredienti: filetto di MERLUZZO**, cavolfiore, cavolo romano, broccoli, cavolini di Bruxelles, olio extravergine di oliva, limone.
FILETTO DI PESCE CON PATATE FRITTE
Ingredienti: filetto di MERLUZZO**, patate, olio di semi di girasole olio extravergine di oliva, limone.
FISH BURGER CON PATATINE FRITTE
Ingredienti: ane (farina di FRUMENTO, acqua, semi di lino, SESAMO, lievito, semi di girasole, sale, olio di colza, estratto di malto d’ORZO, succo di acerola, estratto di malto di FRUMENTO, farina di malto d’ORZO, farina di malto di FRUMENTO, germogli di FRUMENTO. Può contenere tracce di SOIA e LATTE); fishburger (Ingredienti: MERLUZZO, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, acqua, patata, fibre, amido di FRUMENTO, farina di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, stabilizzante: metilcellulosa, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, paprika in polvere, curcuma in polvere. Può contenere tracce di SOIA.); maionese (olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino bianco, tuorlo d’ UOVO pastorizzato, amido di mais, sale, zucchero, conservanti: sorbato di potassio, stabilizzanti: gomma di xanthan, antiossidanti: E385, aromi, succo di limone, coloranti (luteina, estratto di paprica),acidificanti: acido citrico); insalata iceberg, pomodoro, cetriolo, lime, cipolla; patate (patate, olio di semi di girasole)
FISH BURGER CON PATATINE FRITTE (senza cipolla)
Ingredienti: pane (farina di FRUMENTO, acqua, semi di lino, SESAMO, lievito, semi di girasole, sale, olio di colza, estratto di malto d’ORZO, succo di acerola, estratto di malto di FRUMENTO, farina di malto d’ORZO, farina di malto di FRUMENTO, germogli di FRUMENTO. Può contenere tracce di SOIA e LATTE; fishburger(Ingredienti: MERLUZZO, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, acqua, patata, fibre, amido di FRUMENTO, farina di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, stabilizzante: metilcellulosa, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, paprika in polvere, curcuma in polvere. Può contenere tracce di SOIA.); maionese ( olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino bianco, tuorlo d’ UOVO pastorizzato, amido di mais, sale, zucchero, conservanti: sorbato di potassio, stabilizzanti: gomma di xanthan, antiossidanti: E385, aromi, succo di limone, coloranti (luteina, estratto di paprica),acidificanti: acido citrico); insalata iceberg, pomodoro, cetriolo, lime; patate (patate, olio di semi di girasole).
FISH BURGER MEDITERRANEO CON PATATINE FRITTE
Ingredienti: pane (farina di FRUMENTO, acqua, lievito, olio di colza, sale, farina di FRUMENTO maltato, glutine di FRUMENTO, correttore di acidità: E524); fishburger (Ingredienti: MERLUZZO (39%), farina di GRANO tenero tipo “0”, pomodoro (9%), acqua, patate (8%), olio di semi di girasole, fibre*, farina di FRUMENTO, basilico (2%), sale, farina di riso, stabilizzante: metilcellulosa**, lievito di birra, amido di FRUMENTO, semola di GRANO duro, aglio, GLUTINE di FRUMENTO, curcuma in polvere, paprika in polvere. Può contenere tracce di SOIA.); salsa cocktail (GAMBERO argentino (contiene antiossidante: METABISOLFITO di sodio), maionese ( olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino bianco, tuorlo d’ UOVO pastorizzato, amido di mais, sale, zucchero, conservanti: sorbato di potassio, stabilizzanti: gomma di xanthan, antiossidanti: E385, aromi, succo di limone, coloranti (luteina, estratto di paprica),acidificanti: acido citrico), ketchup (concentrato di pomodoro 50%, acqua, zucchero, aceto di vino, sale, aromi naturali, addensanti: gomma di xanthan e gomma di guar), SENAPE (acqua, semi di SENAPE 20%, aceto di vino, sale, zucchero, spezie, correttore di acidità: acido lattico. Può contenere tracce di UOVA e SOLFITI);insalata iceberg, mela verde, patate (patate, olio di semi di girasole).
FRITTURA DI MARE
Ingredienti: anelli e ciuffi di TOTANO, GAMBERO, farina di GRANO tenero tipo”0” tostata, olio di semi di girasole, limone, sale.
SALMONE GRIGLIATO E VERDURE LEGGEREZZA
Verdure leggerezza (carote, fagiolini, cavolfiore, peperoni, broccoli, cipolla, taccole), SALMONE, olio extravergine di oliva, limone.
ZUPPA DI PESCE***
Ingredienti: MERLUZZO**, VONGOLE con guscio, COZZE con guscio, tentacoli di TOTANO, Code di MAZZANCOLLA (contiene antiossidante: METABISOLFITO di sodio), condimento: (acqua, passata di pomodoro, NASELLO, olio extravergine d’oliva, olio di girasole, aglio, vino bianco (contiene SOLFITI), TOTANO, prezzemolo, sale, peperoncino, estratto di lievito, barbabietola, carota), pane (Farina di GRANO tenero, acqua, sale, lievito di birra), olio extravergine di oliva, prezzemolo.
**Sono effettuati numerosi controlli per eliminare le lische. Prestate comunque attenzione per la possibile presenza dilische.
***Sono effettuati numerosi controlli per eliminare i gusci rotti. Prestate comunque attenzione per la possibilepresenza di frammenti di conchigli
INSALATA MISTA
Ingredienti: Lattuga, radicchio, rucola, finocchio, carote, pomodoro, cetriolo (può subire variazioni secondo la stagionalità)
MISTO VERDURE BENESSERE
Ingredienti: Cavolfiore, cavolo romano, broccoli, cavolini di Bruxelles
PATATINE FRITTE
Ingredienti: Patate, olio di semi di girasole
CHEESECAKE ALLE FRAGOLINE
Ingredienti: acqua, granella di BISCOTTO (glutine) digestive 15% (farina integrale di FRUMENTO, grasso vegetale (palma), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti: E500ii, E503ii, sale), sciroppo di glucosio, olio di cocco, zucchero, BURRO, fragoline candite 6% (fragoline 70%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: E330, conservante: E202), UOVA, maltodestrine, FORMAGGIO morbido 4% (LATTE, siero di LATTE, crema di LATTE, sale, fermenti lattici, caglio, correttore di acidità: E330), purea di fragole 3%, siero di LATTE in polvere, tuorlo d’UOVA, YOGURT scremato in polvere, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelatina animale, proteine del siero di LATTE, fibre vegetali, amidi modificati, sale, estratto di bacche di sambuco, emulsionanti: E471, E472b; correttore di acidità: E330, gelificante: pectina; conservante: E202; aromi. Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SOIA e ARACHIDI
TARTUFO NERO
Ingredienti: LATTE scremato reidratato, zucchero, olio di cocco, destrosio, cacao in polvere, cioccolato fondente 2% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA, estratto di vaniglia), granella di NOCCIOLE, tuorlo d’UOVA, sciroppo di glucosio, sciroppo di glucosio/fruttosio, decoro al cacao (cacao, destrosio, amidi da FRUMENTO, zucchero, grassi vegetali (palmisti, cocco), vanillina), grassi vegetali (cocco, palmisti, babacu), emulsionanti: E471, E473, addensanti: E401, E410; colorante: E160b, aromi
MANTECATO AL LIMONCELLO
Ingredienti: acqua, zucchero, succo di limone 10%, destrosio, olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, fibra vegetale, sciroppo di glucosio, maltodestrine, acidificanti: acido citrico, acido tartarico; emulsionanti: sucresteri, mono-digliceridi di acidi grassi; addensanti: alginato di propilenglicole, farina di semi di carrube, pectina, gomma di guar; aromi. Può contenere tracce di: LATTE, SOIA, UOVA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI
